小米粽含「劇毒農藥」致死量曝光! 食藥署都喊:濃度相當高

小米粽含「劇毒農藥」致死量曝光!   食藥署都喊:濃度相當高
小米粽含「劇毒農藥」致死量曝光!   食藥署都喊:濃度相當高

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

台東縣部落「蝸牛小米粽」集體食物中毒案件,造成12人中毒、3死的禍首確定,衛福部今(19)日中午公布首波食餘檢體檢驗結果,在吃剩的小米粽中檢出劇毒的有機磷農藥「托福松」,食藥署副署長林金富強調「濃度相當高」,而小鼠實驗顯示托福松的口服半致死量為每公斤1.6毫克。

食藥署是昨日收到台東縣衛生局送驗標示「血桐」、「蝸牛」及「食餘」的3件檢體,經連夜加班進行聚乙醛及有機磷劑等農藥的廣篩檢驗,最終於「食餘」檢體的「蝸牛小米粽」中發現不尋常訊號,續經氣相層析串聯質譜儀(GC/MS/MS)及液相層析高解析質譜儀(LC/HRMS)確認為有機磷劑托福松(terbufos);「蝸牛」及「血桐」檢體則為未檢出。

衛福部政務次長林靜儀強調,找到托福松之後,就可以對症下藥,使用解毒劑;至於為什麼粽子中會有托福松?會由檢調著手進行調查,目前食藥署、疾管署及專家與台東縣衛生局將持續追蹤事件發展,並配合檢察官進一步釐清中毒原因。

根據食藥署資料,托福松為有機磷類殺蟲劑,屬劇毒型農藥,典型的有機磷殺蟲劑中毒症狀包含:瞳孔成針瞳、昏迷或半昏迷、口水多、痰多、呼吸或嘔吐物中有濃烈農藥味(或稱大蒜味)、全身汗溼、局部肌肉抽動等徵狀。急性期症狀常於5至30分鐘內即出現,但少數情況下能可能延遲至數小時或至12小時後才產生,與暴露劑量及物質有關。

林金富說,托福松的口服半致死量,在小鼠實驗當中,為每公斤1.6毫克,據此類推,一個60公斤的成人得攝入96毫克,而食藥署收到的小米粽檢體,一顆小米粽子樣品大約300克,粗估換算起來含有30毫克的托福松。

林金富直言,儘管這只是初步定性的推估量,但這樣子的濃度已相當高,尤其人體對托福松的敏感度更高,加上臨床中毒症狀相符,患者就是有機磷的中毒臨床表現,因果關係已經建立起來,醫療院所就可以用解毒劑對症下藥。

照片來源:CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝

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