店面坐落於大溪漁港附近,吸引了大批遊客,店內環境設計雅致,營造了一個舒適乾淨且具有現代感的用餐氛圍,往窗外一看便能看見美麗的海邊風景,讓每位顧客都能成為店內的忠實顧客。
而更奇妙的是,這些已來過多次用餐的顧客們,不是當地人,而是來自外地的遊客們,可想而知這裡的美味菜餚,已牢實地抓住他們的胃,正是以正宗的風味和高品質的食材,贏得了廣泛的讚譽,而成為當地一處不容錯過的美食地標。
他們的高湯使用雞骨精心熬製,搭配新鮮的海鮮食材,為每道料理增添深厚的風味,這種對細節的關注,使得每一口湯都蘊含著濃郁的滋味,成為菜餚中不可或缺的一部分。炸物部分使用日本進口的炸粉,讓海鮮炸物外層酥脆而不油膩,成為顧客們的最愛,這種精緻的炸物技術,不僅保持了魚肉的嫩滑,還突顯出其鮮美的味道,帶來無與倫比的美食享受。
霸王米粉湯是該店的隱藏版熱銷品項,其鮮嫩的口感和誘人的味道,也深受顧客們的喜愛,這道菜品需要提前預訂,以確保新鮮的食材能在最佳狀態下呈現,還有顧客最常點的熱銷品「雙拼米粉湯」,裡面有著豐富滿滿的海鮮料理配上米粉,充分感受到海洋的鮮味;其中菜單內,也是顧客們會提前預訂的一道隱藏版料理「海鮮拼盤套餐」,以當日捕撈的少量新鮮海鮮成為海鮮拼盤,故每日供應食材皆不一樣,不僅增加了用餐的趣味性,也讓顧客們每次來訪時都有不同的驚喜。店內提供了客製化的餐點選擇,讓顧客們可根據個人喜好提前預訂,享受專屬的美味體驗,這種靈活的服務模式及親民的價格,讓每位顧客都能品味到最符合自己口味的料理,也成為實惠和美味的代名詞。
老闆Forky不管對經典的炸魚還是米粉湯系列品項,都讓顧客享受到了非凡的美食體驗,以及免費停車服務和客製化的餐點選擇,更提升了用餐的便利與靈活性。這不僅僅是一場味蕾的盛宴,更是一次舒適愉悅的用餐之旅,不論您是熱愛海鮮的老饕,還是尋找聚餐好去處的顧客,都能在這裡找到讓您流連忘返的絕佳選擇,快加入我們的美食探索之旅,發現每一口酥脆與鮮嫩背後的秘密吧!