饕客對歐陸料理或法餐印象多停留在「高級精緻」或「昂貴」,近年來消費型態多元發展,除了精緻度及價格,消費者更追求多重用餐體驗,日前就有網友在臉書發文推薦台北一家歐陸料理餐廳,不僅食材高級、用餐氛圍及服務好,整體CP值更是非常高!
網友表示 : 「很久沒吃 Fine Dining了,77opèt 裝潢很漂亮很適合情侶,主菜牛舌超級軟嫩、豬五花滷得相當軟嫩入味,最後還有甜點提拉米蘇,整個用餐體驗不錯,就是份量要掌控一下 > < 要不然真的太飽了,這樣也算CP值很高吧」
其他網友也紛紛留言:「這裡的牛舌超級美味,店員親切,讓人感到輕鬆愉快,而且還很幽默,值得回訪」、「酒好喝.食物也好吃.我想回去了哈哈」、「這一家之前在台中我就有吃過,很好吃」、「這價格以 Fine dining 來說滿便宜欸,,,好想吃,,,」、「餐廳外面就很漂亮了 裡面看起來別有洞天」。
「航行30年的自家漁船,是我們的開端」,「77opèt」自開業來堅持選用最新鮮的食材,搭配講究的料理手法,呈現絕佳美味的料理給消費者,其中【美國Choice 牛菲力】幾乎是每組客人必點,軟嫩牛菲力淋上胡椒奶油醬汁深受饕客喜愛;【潤煎本港季節時蝦】也是店內人氣餐點,一口咬下便可品嘗到半生半熟的鮮甜。
77opèt 平時以 Causal Dining 型態營業,提供適度的桌邊服務,給予客人更多放鬆私人空間,但春夏、秋冬(每半年),會各有一天品牌日盛宴,轉變為Fine Dining 型態,當天只提供限定無菜單料理,搭配每次不同的主題、門店設計、菜單、特殊料理概念,非常新穎且令人感到別出心裁,推薦有機會遇到品牌日的老饕可以嘗試參與。
本文章來自《桃園電子報》。原文:台北新崛起歐陸料理餐酒館 網友狂推77opèt