文．圖：台北福華大飯店
7月20日~23日盛大展開的「2018年海峽兩岸台北夏季旅展」，為因應擴大兩岸市場交流，海峽兩岸旅遊交流協會台北辦事處與台灣旅遊交流協會攜手合作，開發更多元的旅遊商機。
這次旅展現場福華大飯店集團推出好康回饋廣大消費者，以年年熱銷的全省福華連鎖住宿券兩人入住一泊二食旅展優惠價只要NT$2,999（已含服務費）！更是獲得消費者一致好評，這次折扣更下殺到3.5折，台北、新竹、台中、高雄、翡翠灣、石門水庫、墾丁福華，一券在手全台任你遊，只有旅展4天限時破盤獨賣，絕對讓您度假旅遊都划算。
此外，台北福華大飯店並體貼國人小家庭旅遊，於7月1日起開放線上官網訂房，為期一個月限時獨賣「夏季一泊二食住房專案」四人同行只要NT$8,800，值得一提的是首次搭配館內著名台菜餐廳蓬萊邨，王永宗主廚首推獻藝「台式四人合菜」以做工繁複的「手路菜」為主軸，絕對手作帶出縈繞記憶的道地台菜風味，從冷盤炭烤烏魚子或五味鮮九孔的十足新鮮海味，取自在地食材，再搭配道地鹽酥炸蝦亦或是蔭鼓鮮蚵更是美味無窮，其他像是經典台菜軟煎溜肉如同其名，入口時軟嫩可口，因料理過程中加入紅麴，呈現出微紅色澤，軟嫩程度不會輸給牛排，因這道傳統台菜在一般餐館已相當少見，可說是蓬萊邨的經典台菜之一，來到台北福華一定要品嚐一下，體驗豬里肌肉竟也能如此美味，還有麻乳香魯肉及干貝煨絲瓜等，搭配蓬萊邨的招牌地瓜稀飯，主廚挑選大塊頭厚實的台農57號地瓜，細心去皮後切塊，與生米一起入鍋熬煮，煮熟的黃肉地瓜，鬆軟且有栗香氣，是不少人記憶中懷念的古早味，太多說不完的傳統台灣料理，盡在台北福華。
福華大飯店今年為響應首屆海峽兩岸台北夏季旅展，旅展期間加碼推出全省福華連鎖住宿券「買10贈1」活動超優惠，一年一度的旅展限定優惠千萬別錯過！台北福華大飯店。
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