西洋情人節將近,雖然今年就在小年夜前天,情侶們也選擇提前過節浪漫,還在煩惱情人節的甜蜜安排嗎?台北福華推出專屬餐飲搶攻商機,即日起至2月14日內花園大道、麗香苑推出浪漫餐點可供選擇,讓情人們留下兩人美好回憶。
花園大道 彩虹座 麗香苑 愛戀久久自助晚宴 最低NT$900+10%起
四樓的美式自助餐廳花園大道,陸海空食材多樣選擇!像是現烤美國帶骨羊腿及紅醬焗烤明蝦或由師傅現切的爐烤美國肋眼牛排和浸潤威士忌風格的美式燒烤豬肋排,主廚私房菜更供應多元的美式料理,以美國南方著名的肯瓊(Cajun)式料理風味的碳烤紐奧良鮭魚及紐奧良蟹肉餅外還有推出之後廣受好評的碳烤有機蔬菜、美式轟炸雞以及無負擔的各式主廚特製加州風格沙拉,搭配香濃甜美的夏威夷生魚拌飯(Poke),而甜點區主攻美式經典派、餅,每份都大大的,非常吸引甜點控。如〈黑櫻桃布丁派〉、〈胡桃派杏仁派〉、〈蘋果肉桂派〉、〈紅櫻桃派〉,以及〈檸檬派〉與〈黃檸檬樂斯〉等,雖不似法式甜點花俏繽紛,但就是澎湃且實吃。還享精選紅白酒雙杯,2/5-2/13平日午晚餐更祭出情侶同行一人半價。
以各國風尚料理廣受歡迎的麗香苑,也獻上了主菜二選一搭配輕食鮮蝦凱薩沙拉及法蘭西斯洋蔥湯雙人浪漫價NT$1,988+10%,主餐可選菲力肝醬牛排或碳烤紐奧良鮭魚搭配精選紅酒或白酒兩杯,情人節當天更獻上歐舒丹香氛沐浴組,希望讓情人濃情蜜意之餘,又能精打細算省荷包。除了甜蜜大餐外,也可以到七賢吧試試創意情人節調酒,1/15-2/14提供兩款限定調酒「情人節之吻」($400+10%)以及「粉紅女孩」($400+10%)。「情人節之吻」以義大利咖啡(Espresso)與伏特加鋪底再帶入貝禮詩香甜酒調和最後用咖啡、巧克力可可,隨著咖啡微苦的尾韻,緩緩帶出可可的香氣,溫度稍微下降後,奶酒存在感顯得越高,口感更為成熟,為偏烈微甜辛香氣的創意調酒;「粉紅女孩」以龍舌蘭酒為基底,加入新鮮檸檬汁、國產純天然龍眼蜜,入口撫過舌尖,衝向味蕾,帶來難以言喻的酒香氣味酸甜滋味。
愛戀甜蜜蜜 點心坊情人節限定 摩絲巧克力蛋糕
喜愛甜點的饕客們,由日籍甜點總監嘉手納慶一 精心推出「摩絲巧克力蛋糕」以無麩質巧克力蛋糕為主軸2層內餡,由下而上分別為以草莓牛奶巧克力慕斯包覆草莓果凍,蛋糕外表鋪上覆盆子果凍做層次堆疊,最後再以鮮草莓、覆盆子及藍莓點綴,複雜多層次的香氣,口感更帶有一絲絲海綿蛋糕的口感搭配,新鮮草莓入口,閉著眼睛將口中甜蜜仔細揉合,酸甜滋味幸福感瞬間爆開,以及甜酸交織的味道,細品中更能嚐出滑順香甜口感。「摩絲巧克力蛋糕」四吋NT$ 580/六吋NT$ 820,分享甜蜜滋味更添恩愛。
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