（觀傳媒編輯中心)【記者郭嘉/綜合報導】深受台灣吸引、進而娶了台灣老婆並定居在此的波蘭的網紅攝影師—安德，常在頻道中帶著可愛的波台混血女兒到處走透透的，這次他聽說台灣有有一位以做果醬獲得無數國際獎項的果醬男孩林韡勳，加上波蘭都習慣將季節性的水果做成果醬保存起來食用，因此每家都有各自獨門私房傳家的果醬食譜，因此特地帶著女兒和果醬男孩相約，除了讓愛女Natalia首次體驗製作新鮮果醬，並彼此分享不同果醬的好吃秘訣。
果醬男孩親自帶著安德及Natalia到白河傳統市場挑選水果，還帶著他們去台南傑出青年果農楊家銘的農場採集最新鮮的燈籠果，也讓小女孩Natalia體驗了可以直接從雞舍拾蛋的農家樂趣。言談之間安德才知道，原來韡勳堅持返鄉回饋故里的動力除了想留住記憶中阿嬤的味道外，就是要幫助這群一樣為了理想在家鄉辛勤工作的果農。
三人在辻間創生聚落韡勳的工作室中，安德用家傳的波蘭媽媽手作蘋果鬆餅食譜與果醬男孩展開了波台私房食譜大交流，二者結合完成的作品更是讓好吃到讓Natalia停不下嘴。辻間創生聚落原本是閒置的新營舊警察宿舍，台南市府以「體驗、教育」為創生核心，招募「地方教育X創生未來」地方青年創業團隊進駐，結合閒置空間活化再利用，扶植地方產業並創造地方共生。安德在台南的一天體驗中有了特別的感悟：「與其成為別人圓夢計劃的分子，為何不奮起為自己的夢想而努力！台南就像一罐果醬，充滿了熱情與認真向上的人，處處都是耐人回味無窮的風情，而這個精神也會一代代的傳承下去。」
外國人在台灣-安德鏡頭下的世界頻道
